木瓜蛋白酶
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存储条件：2-8℃ 英文名：Papain |
CAS号：9001-73-4 产品别名：木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素;木瓜蛋白酶arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade show |
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CAS号：9001-73-4 产品别名：木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素;木瓜蛋白酶arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade show |
英文名：Papain
存储条件：2-8℃
CAS号：9001-73-4
产品别名：木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素;木瓜蛋白酶arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade
- 分子量：21000～23000
- 最适温度：37~60℃
- 最适pH：5.5~6.5
- 性状：为乳白色至微黄色粉末，具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般的有机溶剂,耐热性强。成分：木瓜蛋白酶，葡萄糖建议用量：按物料重量的0.1~0.3%添加活力定义：1min内水解酪蛋白生成1ug酪氨酸所需的酶量
- 储存条件： 2-8℃
- 外观： 白色至米黄色粉末
- 用途： 一种能水解多肽、酰胺和酯的酶。其分子由212残基的折叠多肽键组成。微有吸湿性。对光敏感。不完全的溶于水和甘油，几乎不溶于多数有机溶剂。酶反应：裂解Arg-、Lys-、Phe-、X氨基酸。模型底物为苯甲酰精氨酸乙酯(BAEE)、N-苯甲酰-L-精氨酸对硝基苯胺(N-α-Bz-L-Arg-4-NA）、苄氧羰酰缬氨酰甘氨酰精氨酸对硝基苯胺(Chromozym TRY)。激活剂有半胱氨酸(Cys)、谷胱甘肽(GSH)、EDTA、还原剂、氰化物。抑制剂有汞(Hg2+)、其他重金属、碘乙酸、N-对基顺丁烯二
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电话：400-0918-500、021-65676535、 65677533
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传真：总机转808分机
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电子邮件：lianshuo@vip.126.com
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本公司销售的产品只涉及到一般危险品，对于一般危险品的订购需凭《危险品化学经营许可证》、《危险化学品购买许可证》，对于第一次到我公司购买危险品的企业还需提供《企业法人营业执照》和《税务登记证》
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