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蛋白酶E
存储条件:
英文名:Pronase E
CAS号:9036-06-0
产品别名: show
   
英文名:Pronase E
存储条件
CAS号:9036-06-0
产品别名
  • 最适PH:pH7.5。
  • 最适温度40℃。
  • 分子量:20000~60000。
  • 性状:白色或微褐色粉末。
  • 来源:灰色链霉菌。 Unite definition: The unit of non-specific protease activity is in general the enzyme activity that increases the rate of release of folin-positive amino acids and peptides from casein at a temperature of 40°C and pH 7.5 by a quantity equivalent to a given amount of tyrosine per minute. For the unit designated ‘U’, that quantity of tyrosine is 1 µmol/min
  • 储存条件: -20℃
  • 溶解性: 易溶于盐水和稀盐溶液。
  • 用途: 裂开蛋白质的肽键,有极强的蛋白水解作用,能水解纤维蛋白、黏蛋白。
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