木聚糖酶
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存储条件： 英文名：Xylanase |
CAS号：9025-57-4 产品别名：木聚糖酶;酸性木聚糖酶;木聚糖酶 10万酶活Xylanase, endo-1,4-.beta.-;FUNGALXYLANASE;XYLANASEFROMASPERGILLUSNIGER;endoxylanase;1,4-β-D-Xylanxylanohydrolase, endo-1,4-β-Xylanase show |
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存储条件： 英文名：Xylanase |
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CAS号：9025-57-4 产品别名：木聚糖酶;酸性木聚糖酶;木聚糖酶 10万酶活Xylanase, endo-1,4-.beta.-;FUNGALXYLANASE;XYLANASEFROMASPERGILLUSNIGER;endoxylanase;1,4-β-D-Xylanxylanohydrolase, endo-1,4-β-Xylanase show |
英文名：Xylanase
存储条件：
CAS号：9025-57-4
产品别名：木聚糖酶;酸性木聚糖酶;木聚糖酶 10万酶活Xylanase, endo-1,4-.beta.-;FUNGALXYLANASE;XYLANASEFROMASPERGILLUSNIGER;endoxylanase;1,4-β-D-Xylanxylanohydrolase, endo-1,4-β-Xylanase
- 比活力：≥6000U/mg protein
- 活力定义：在50℃、pH5.0条件下，每分钟水解木聚糖产生1μg还原糖所需要的酶量定义为1个酶活力单位
- 适用温度：30-75℃
- 最佳温度：50℃
- 适用PH：3.0-7.0
- 最佳PH：5.0
- 来源：由青霉代谢产生。
- 介绍： 木聚糖是一种多聚五碳糖，为半纤维素的主要成分之一。木聚糖酶是一类降解木聚糖分子中β-1，4-木糖苷键的酶系，主要包括内切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。内切β-1,4-木聚糖酶以内切方式作用于木聚糖主链内部的β-1,4-木糖苷键，其主要水解产物为低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通过水解低聚木糖的末端来催化释放木糖残基。木聚糖彻底降解为木糖需要这两种酶的共同参与。
- 储存条件： 2-8℃
- 用途： 木聚糖酶是木聚糖水解酶系中最关键的水解酶，通过水解木糖分子β-1，4-糖苷键，将木聚糖水解为木寡糖和木二糖等低木聚糖，及少量木糖和阿拉伯糖
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