英文名：Amylopectin
存储条件：
CAS号：9037-22-3
产品别名：
介绍：支链淀粉白色粉状，又称胶淀粉。支链淀粉是以优质糯玉米为原料生产的一种纯天然支链淀粉。与普通淀粉相比具有较高的膨胀性、粘滞性和透明度，其膨胀性是普通淀粉的２·７倍。普通淀粉溶液很不稳定，贮存时逐渐变成混浊，胶粘性降低，最后出现白色结晶沉淀。支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。相对分子质量较大，一般由1000－300,000个左右葡萄糖单位组成，分子量约为100万，有些可达600万。D-吡喃葡萄糖单位通过α-1,4-苷键连接成一直链，此直链上又可通过α-1,6-苷键形成侧链，在侧链上又会出现另一个分支侧链。主链中每隔6－9个葡萄糖残基就有一个分支，每一个支链平均含有约15－18个葡萄糖残基，平均每24－30个葡萄糖残基中就有一个非还原尾基。因此支链淀粉的结构为高支化聚合物，十分复杂。
储存条件：RT
用途：Amylopectin is a glucose-based, highly-branched polysaccharide which together with amylose makes starch. The glucosidic bonds of amylopectin are α-1,4 in the glucan chain and α-1,6 at the branch points. Amylopectin from maize differs in structure for
敏感性：易吸潮
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网站订货可与当地销售网点联系或直接登录网站进行网上订购，如不方便登录网站的客户且未设有销售网点城市的用户，可与市场部联系。
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手机/微信：150-0024-9340 152-2196-5586
电子邮件：lianshuo@vip.126.com
危险品订购指南
本公司销售的产品只涉及到一般危险品，对于一般危险品的订购需凭《危险品化学经营许可证》、《危险化学品购买许可证》，对于第一次到我公司购买危险品的企业还需提供《企业法人营业执照》和《税务登记证》
质量保证
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