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浓馥香兰素
存储条件:
英文名:trans-2-Ethoxy-5-(1-propenyl)phenol
CAS号:94-86-0
产品别名:6-乙氧基-3-丙烯基苯酚; 2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚 ; 1-乙氧基-2-羟基-4-异丙烯苯2-Ethoxy-5-prop-1-enylphenol; 5-propenylguaethol; Vanitrope show
   
英文名:trans-2-Ethoxy-5-(1-propenyl)phenol
存储条件
CAS号:94-86-0
产品别名:6-乙氧基-3-丙烯基苯酚; 2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚 ; 1-乙氧基-2-羟基-4-异丙烯苯2-Ethoxy-5-prop-1-enylphenol; 5-propenylguaethol; Vanitrope

介绍:香气浓郁,比香兰素高16-25倍,略有甜。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和动植物油。

熔点:86℃

沸点:116℃

储存条件:RT

用途:可用于焦糖、巧克力、木香香精的调配

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